En un evento corporativo es importante tener en cuenta los banquetes en Puebla que se ofrecerán a los invitados, tanto si se trata de personal ejecutivo como si será una celebración con todos los empleados por motivos como aniversarios de la empresa o simplemente un espacio de comunicación entre los colaboradores de distintos departamentos fuera de las actividades laborales. Por ello, es necesario que sepa escoger los aperitivos que se servirán, con la finalidad de mantener en alto la experiencia de los presentes.
Este aspecto es tan importante como las invitaciones, los salones, la decoración o la agenda de la celebración, ya que ocupa un espacio amplio y que sirve como complemento en las fiestas más extensas con la finalidad de que no se pierda el interés y se logre tener un festejo ameno y en donde todos estén felices. Por ello, en el artículo de hoy nuestros organizadores de eventos en Puebla le indicarán los aspectos para tomar en cuenta al momento de elegir el banquete corporativo.
Que sea un complemento de la celebración
Tener un evento corporativo en la noche y ofrecer platillos propios de un desayuno o boda no encajan en el objetivo de la celebración y por lo tanto no causan el impacto que se busca; es por esto por lo que es indispensable escoger el banquete para que se complemente con la ocasión y cumpla con las expectativas de los invitados. En estos casos, contar con un bufete es una alternativa perfecta, ya que se ofrecen alimentos variados que se ajusten a cada escenario.
Igualmente, debe tener en cuenta el horario en que se desarrolla el evento, si es en la tarde es importante contar con un banquete que le permita suplir al almuerzo de los invitados, en este caso recomendamos menús de, al menos, cuatro tiempos, que consisten en una botana, entrada, plato fuerte y postre, siendo más que suficientes para adaptarse a las celebraciones de varias horas.
Por su parte, en los eventos nocturnos no hay que abusar de la cantidad de comida, ya que muchos no querrán algo pesado que arruine su experiencia en el evento, en este caso le recomendamos decantarse por bufetes sencillos, taquizas o, en su defecto, optar por un coctel, brindis o barra libre que les permita únicamente usar bebidas y así no perjudicar la comodidad de los invitados.
En cuanto a los gustos de los invitados le recomendamos optar por una encuesta previa para determinar los platillos más agradables, de forma que se abarquen las preferencias y se permita degustar sin preocuparse por aspectos como las alergias que provocan ciertos alimentos como los mariscos. Igualmente, en San José Actipan contamos con diferentes comidas disponibles para que elija entre una amplia variedad de productos de alta calidad de la cocina internacional y nacional.
Asegurarse de contar con el personal suficiente
Durante los eventos corporativos se suelen tener una amplia cantidad de invitados, entre socios, inversionistas, accionistas, empleados e incluso clientes destacados, si se trata de un evento de gran magnitud es necesario que se cuente con el personal indicado para suplir sus necesidades, de forma que la comida se sirva de manera organizada y nadie se quede sin su plato. Igualmente, cuando es barra libre es indispensable contar con personas que ofrezcan pequeñas degustaciones a los presentes y así no se sientan desatendidos.
Del mismo modo, si se trata de un menú de cuatro o cinco tiempos debe tener el personal suficiente en la cocina con la finalidad de no afectar la disponibilidad de comida, garantizando que cada invitado reciba su plato y este se encuentre en perfectas condiciones de temperatura, cocción y sabor.
Con la Hacienda San José Actipan no tendrá ese problema, ya que nuestro servicio de banquetes en Puebla se acomoda a cada necesidad de su evento, ofreciéndole una amplia gama de platillos ideales para satisfacer los gustos de sus invitados, además de que tenemos cocinas totalmente equipadas que le permitan mejorar la experiencia y cumplir sus expectativas.
Poseer una amplia gama de alimentos y bebidas
Como mencionamos anteriormente, cada invitado tiene sus gustos en cuanto a banquete, además de que tienen diferentes condiciones como alergias por ciertos alimentos, por lo que es necesario que el servicio de banquetes en Puebla posea una amplia variedad de menús para abarcar todas las preferencias, por ejemplo, aquellos que prefieren las carnes, los platillos vegetarianos, las cocinas internacionales, los ejemplares nacionales, entre otros.
Afortunadamente en San José Actipan contamos con una amplia variedad de menús que se ajustan a cada necesidad, permitiéndole abarcar todos los gustos, sobre todo cuando lo realiza a modo de buffet y barra libre, en donde es necesario tener siempre las opciones que solicitan los invitados.
Estos son algunos de los aspectos que debe tener en cuenta al elegir los banquetes en Puebla, si tiene alguna duda respecto a la organización de su evento corporativo o desea conocer más información de nuestros paquetes y servicios, llámenos a los números (222) 247 3485 y (222) 247 3486 o escribanos al WhatsApp +52 (222) 393 4651.
