Las bodas son momentos emotivos con gran romanticismo, sin embargo, la celebración, viene siendo una ocasión épica, que lo ideal es que pueda ser recordada por todos. Existen diversos banquetes en Puebla con Hacienda San José Actipan que se pueden considerar para sorprender a los invitados a la boda.
¿Qué tipos de banquetes para bodas se pueden contemplar?
Si se ha definido el tipo de boda se desea, entonces, es necesario pensar en el banquete. Al respecto, se pueden considerar algunas opciones como son:
Banquete clásico
Los banquetes en Puebla que son más adaptables, viene siendo el tipo clásico, porque es idóneo como almuerzo para las bodas que son de día o de cena para las bodas de tarde-noche. Con relación a la decoración de las mesas es adecuado, dado que, se puede contar con centros de mesa, flores, detalles para los invitados, etc.
Este banquete está conformado por un aperitivo previo y un menú general en el almuerzo: primer y segundo plato, bebidas, postre. Pero, las cenas tienden a ser más ligeras. Al respecto, se puede mencionar que también existe la oportunidad de ofrecer varios menús conforme a las preferencias. Cuando se finalice la cena, se puede optar por abrir la barra libre de copas.
Banquete tipo cóctel
Esta es una de las opciones más modernas y accesibles que se pueden encontrar. En caso de las bodas íntimas de pocos invitados, viene siendo una alternativa ideal. Los invitados estarán de pie, pero es necesario tener una mesa alta y sillas para descansar.
Los camareros pasan muy cerca de los invitados para que puedan tomar bocaditos tanto salados como dulces, con el fin de que se puedan deleitar. Por ejemplo: mini quiches, brochetas, coctel de marisco, sushi, postres, etc. Ahora bien, en cuanto a las bebidas, se recomienda que no falte el champagne para tener la oportunidad de brindar.
Asimismo, conviene incluir vino blanco y tinto, refrescos, zumos, entre otros.
Banquete tipo buffet
Consiste en colocar una mesa extensa con bandejas de comida y que los invitados puedan ir pasando y sirviendo el plato de preferencia. Es posible añadir una decoración simple con flores, sin sobrecargar la mesa para que no estorbe con los invitados. Sin duda, un banquete informal que a la vez, es dinámico porque es una manera de autoservicio.
Por otra parte, es necesario considerar que este tipo de banquetes es ideal para una cantidad moderada de invitados, dado que, si existe gran cantidad se formarán aglomeraciones y pueden llegar a tardar mucho tiempo en servirse.
Corners de comida para bodas
Son un complemento perfecto a cualquier tipo de banquete, debido a que se puede situar mesas alrededor del área de celebración con comida de una estación en específico o una gastronomía determinada. Es una manera de dar libertad a los invitados de seleccionar lo que más les gusta.
Inclusive, se puede optar por elegir un toque diferente y divertido a la boda, colocando corners específicos, como maquillaje para retocarse, pinturas de colores para los niños, etc.
¿Cómo elegir catering y banquete para bodas?
Considera el estilo de tu boda
La temática y el estilo de la boda aprovechando los mejores espacios en jardines para fiestas en Puebla, debe ser el punto de partida para seleccionar el tipo de catering. Una boda que sea formal puede beneficiarse de un banquete formal, mientras que, una boda rústica y al aire libre se pueden mezclar mejor con un food trucks o buffet.
Ten en cuenta el presupuesto
El coste puede variar entre los diversos tipos de catering. Los banquetes formales suelen ser más costosos, por el servicio y la cantidad de personal que se necesita. Es necesario analizar el presupuesto disponible y seleccionar una alternativa que pueda ofrecer la mejor relación calidad-precio.
Piensa en tus invitados
Tener preferencias y requerimientos dietéticos de los invitados. Un buffet o estaciones de comida pueden llegar a ofrecer más alternativas y cubrir las necesidades, en términos de gustos o restricciones alimenticias.
Lugar y logística
El área y las instalaciones del espacio de la boda, también, pueden llegar a influir en la selección. Ciertos espacios pueden no ser los ideales para food trucks o estaciones de comida muy extensas. Es necesario asegurarse de que el espacio tenga las facilidades necesarias para el tipo de catering que se desea.
Prueba de menú
En todo momento, se recomienda realizar una prueba de menú con el proveedor respectivo. De esta forma, se pueden probar los platos y realizar los ajustes necesarios conforme a las preferencias.
Experiencia del proveedor de catering
Investigar y elegir empresas que tengan buena reputación y amplia experiencia para el tipo de boda que se desea. Quizás, para muchos seleccionar el catering y banquete idóneo para la boda puede parecer una tarea desafiante, sin embargo, con la información correcta y planeación efectiva, se puede asegurar que los invitados puedan disfrutar de una experiencia única.
Banquetes en Puebla con Hacienda San José Actipan
Una de las mejores haciendas en Puebla viene siendo la Hacienda San José Actipan, donde es posible contar con el apoyo de profesionales para planificar el banquete con total seguridad y considerando todo lo que se requiere para el mismo. De esta manera, se puede solventar cualquier duda o inquietud sobre la boda y conseguir la guía necesaria en los primeros pasos, a través de ideas, temáticas y decoración para el evento.
Para conocer más detalles sobre nuestros servicio de banquetes en Puebla, puedes escribirnos a nuestro correo electrónico informes@sanjoseactipan.com.mx o hacer una cita al teléfono (222) 247 6011 o vía WhatsApp al +52 (222) 393 4651.
