Organizar un evento no es precisamente algo sencillo, es necesario tener presentes un montón de detalles que variarán dependiendo del tipo de celebración para la que se tenga pensado, no será lo mismo lo que se debe tener en cuenta en un cumpleaños o un matrimonio que en una reunión corporativa o un bautizo, ya que sus motivos son completamente diferentes y es algo que se debe destacar en todos los aspectos del evento.
Uno de esos puntos que se debe manejar adecuadamente son los banquetes en Puebla ya que se trata de los elementos más fundamentales en todo evento, sin importar el motivo de la fiesta, la comida se convertirá en un factor que le agregará especialidad y que le dará nuevas energías a los invitados para continuar con el festejo; no obstante, al momento que deben escoger el tipo de comida que se servirá ocurren muchas dudas, pues no se conoce cuál es el más adecuado para el tipo de celebración que se está organizando.
Por este motivo, la Hacienda San José Actipan, como el salón de eventos en Cholula Puebla con mejores servicios para el desarrollo de sus cumpleaños, matrimonios, bautizos, reuniones familiares, celebraciones corporativos, entre otros, le presentará los diferentes tipos de banquetes que se puede encontrar y para qué tipo de celebración son indicados, para de esta forma conocer mejor el papel de estas comidas y el impacto que tendrá en su evento.
Factores que se deben tomar en cuenta
Antes de seleccionar el tipo de comida ideal para su evento, debe conocer diferentes factores que determinarán la elección y que son ajenos al motivo de la celebración: el primero es el número de invitados, ya que las comidas están pensadas para ser proporcionales a la audiencia y que no se desperdicie, pero tampoco haga falta; así mismo debe estar pendiente de su presupuesto, los gustos de los comensales y la hora y la fecha del evento.
No obstante, no dude en exponerle estos aspectos a sus organizadores de eventos en Puebla para que ellos le asesoren en todo momento sobre la elección más apropiada en cuanto a comida, sin embargo, aquí le mencionaremos algunos de los tipos más comunes de platillos y las diferentes celebraciones donde se pueden aplicar.
Tipos de banquetes en Puebla
Clásico
Este tipo de preparación es la más común y la elección predilecta de un gran número de personas, se trata de un tipo de preparación que se sirve en diversos tiempos, ofreciendo comidas suaves como entradas, un plato fuerte que se sirve comúnmente en la mitad del evento y un postre dulce acompañado del detalle; la elección de tiempos es variable y se caracteriza porque los invitados tienen a su disposición la atención de los meseros en todo momento.
Este tipo es el más elegante y favorece que los comensales se reúnan en grupos y desarrollen una charla acompañada de aperitivos, requiere de gran profesionalismo y organización, ya que los meseros deben asegurarse de que todas las personas en el recinto reciban sus aperitivos en los tiempos establecidos.
Se recomienda para diferentes eventos que requieran de la reunión de muchas personas, generalmente se usa para eventos corporativos y en eventos que ocurren en horarios nocturnos.
Banquete de comida tradicional
Este tipo de banquetes en Puebla es similar al anterior, pero con la diferencia de que la comida que se sirva en cada uno de sus tiempos tendrá relación con la cultura tradicional, un ejemplo de esto ocurre en ciertos eventos que se han organizado en la Hacienda San José Actipan, en donde se sirve comida tradicional mexicana, teniendo en cuenta todas sus presentaciones: bebidas, bocadillos, platos fuertes, postres, entre otros. Su uso es frecuente en fiestas temáticas y comúnmente se relaciona fuertemente con la decoración.
Cóctel
En este caso se trata de un método para repartir la comida muy similar a los banquetes en Puebla clásicos, con la diferencia de que se trata de distintos tipos de bocadillos con variedad de olores, texturas, sabores que le otorgan a las personas la oportunidad de experimentar sabores diferentes en cada mordisco. Estos bocadillos pueden llevar una línea temática muy marcada y que vaya en concordancia con el motivo de la reunión.
Por ejemplo, en fiestas de cumpleaños tematizadas se puede agregar a la comida como un factor que haga parte de la temática, pero que a su vez otorgue todas las características de un cóctel. Su uso también es frecuente en reuniones donde se busca un ambiente sofisticado y profesional.
Comida informal
Finalmente podemos destacar este tipo de preparaciones en donde se reparten en los diferentes tiempos comida que se caracteriza por asimilar a las comidas familiares, ya que precisamente su uso se remonta a reuniones familiares donde se desea que se asimile un ambiente acogedor y de unidad familiar; muy útil en bodas o en reuniones familiares como bautizos o cumpleaños.
La decisión de los platillos es muy importante en los banquetes en Puebla, por ello le aconsejamos que esté acompañado por profesionales de la organización de eventos como los que puede encontrar en la Hacienda San José Actipan, visítenos en el km 2.1 Carretera Cholula-Tonantzintla, Cholula, Puebla para recibir la mejor atención.
